Cooking Seminar Michelin Star

The evening of a great day is arriving, but before we go home, we want to share a beauty with you: We will be organising a cooking seminar in Provence in May next year. Together with our friend, the Michelin Star Cook Bernhard Michael Bettler (Restaurant Hotel Villa Fayence)and a nice glass of 2010 Chianti, we will explore the best things to do in Provence: Relaxing and Food 😉
bonne nuit et la Vie est belle!

Mr. Bettler is also available as your private Michelin Star Cook, no matter where you want to go. He loves to travel as much as we do. This way, Private Properites sends him around the world, in order that our guests can experience the maximum in their private holiday!

 

As he is always saying: La Vie est Belle! And that’s how we feel as well 😉 Every Vacation without a good cook is not really attractive!

 

 

 

Description in German (english will follow)

15069031_641997965978792_5369811746853909253_oExclusives Koch-Seminar mit Bernhard Michael Bettler

Villa Portofino / Côte d’Azur
Termin : 13 – 20. Mai 2017

Lage :
Eine luxuriöse Villa in Mitten eines gepflegten Areals mit vielen Bä
umen über dem Meer und unbeschreiblichem Panoramablick, unweit des mondänen St. Tropez gelegen. Die Austattung der Villa, Innen und Außen, kann man nur im Superlativ beschreiben. Alle Zimmer und Suiten sind mit feinsten Materialien in Schlafraum und Bad ausgestattet und verfügen jeweils über einen eigenen privaten Ausgang zu den umliegenden Terrassen. Im Haupthaus befinden sich 5 Zimmer und im separaten Gästehaus weitere 2 Zimmer. Die Terrassen und der beheizte Aussenpool laden zum Entspannen und Relaxen ein. Der Salon, das Speisezimmer, die Bar, das hauseigene Kino, der Fitnessraum, Jacuzzi, …, die Liste der Highlights in dieser Villa könnte man beliebig fortsetzen.

Die supermoderne Küche ist mit allen erdenklichen Geräten versehen, die das Kochen zu einer wahren Freude werden lassen. Selbstverständlich ist die Villa vollklimatisiert und verfügt in allen Bereichen über Internetzugang. Für Sportbegeisterte stehen vielfältige Möglichkeiten zur Verfügung: Golf, Segeln, Tauchen, Surfen, Tennis im Areal der Villa und vieles mehr.

Seminarablauf:
Anreise: Samstag,13 Mai 2017 im Laufe des Nachmittags
Abends gemeinsames Treffen der Teilnehmer auf der Terasse bei Apéritif und Fingerfood
Sonntag: ab 17.30 praktisches Kochen eines 4-Gänge-Menus unter Anlei3tung von Bernhard Michael Bettler
Montag: Zur freien Verfügung
Dienstag: Praktisches Kochen eines 4-Gänge-Menus
Mittwoch: Zur freien Verfügung

Donnerstag: Praktisches Kochen eines 4-Gänge-Menus
Freitag: Zur freien Verfügung
Samstag: Nach dem Frühstück Abreise der Teilnehmer

Im Seminarpreis von € 1.850,- pro Teilnehmer im Doppelzimmer sind enthalten:
EZ Aufpreis (ohne Suite) € 720,- Suite Aufpreis € 380,- für die Woche als Doppelzimmer
– 7 Ãœbernachtungen mit Frühstück
– 3 x praktisches Kochen mit Tischwein und Mineralwasser zum Menu
– Kochschürze zum Mitnehmen
– Rezeptmappe mit allen Rezepten der Menus
– täglicher Reinigungsservice (außer Sonntags)
– täglicher Wechsel der Handtücher
– Internetnutzung
– Sonnenliegen und Badetücher für den Poolbereich

Für Begleitpersonen, die nicht am praktischen Kochen, jedoch am Essen teilnehmen möchten, beträgt der15168715_641642259347696_6642911030495426043_o
Teilnahmepreis € 1.700,- im DZ.

Die anteilige Kaution von € 200,- pro Teilnehmer wird extra berechnet und nach Beendigung des Seminares sowie
ordnungsgemäßer Rückgabe der Villa an den Vermieter zurückerstattet.

Sonstige Teilnahmebedingungen:
Die Mindest-Teilnehmerzahl zur Durchführung des Seminars beträgt 14 Personen, die maximale 16 Personen.
Davon können am praktischen Kochen pro Abend bis zu 10 Personen teilnehmen.
Bernhard Michael Bettler behält sich vor, das Seminar nach eigenem Ermessen abzusagen. In diesem Fall werden
von Ihnen bezahlte Beträge zurückerstattet. Sonstige Ansprüche wegen Absage eines Seminares, gleich aus welchem
Grund, sind ausdrücklich ausgeschlossen.

Das Risiko körperlicher Schäden oder Schäden an Kleidung oder sonstiger Sachen trägt jeder Teilnehmer selbst.
Dementsprechend verzichtet jeder Kursteilnehmer gegenüber Herrn Bettler und dessen Mitarbeiter bzw. Beauftragten
auf alle Ersatzansprüche im Zusammenhang mit diesem Seminar und dem15110898_641642202681035_4765243671952759420_o Zugang zu den entsprechenden Räumen
und Anlagen, es sei denn dass das schadensstiftende Ereignis von Herrn Bettler oder dessen Mitarbeiter bzw.
Beauftragten grobfahrlässig verschuldet worden ist. Abweichende Vereinbarungen zu diesen Bestimmungen bedürfen
der Schriftform. Soweit einzelne Bestimmungen unwirksam sind oder werden, berührt das die Wirksamkeit der übrigen
Bestimmungen nicht. Die unwirksame Bestimmung wird als dann durch eine dem wirtschaftlichen Zweck entsprechende,
rechtlich zulässige Bestimmung ersetzt. Soweit gesetzlich zulässig ist 66740 Saarlouis ausschließlich Gerichtsstand
für alle etwaigen Streitigkeiten auf Grund oder Zusammenhang mit den Kochkursen.

Zahlung des Seminarpreises:
Nach schriftlicher Anmeldung zu dem Seminar bitten wir um Anzahlung von 40% des Seminarpreises plus anteiliger
Kaution pro Teilnehmer. Nach Zahlungseingang werden wir Ihnen dann die Teilnahme schriftlich bestätigen. Den
Restbetrag bitten wir dann bis 30 Tage vor Seminarbeginn zu überweisen.

Rücktrittsbedingungen:
Tritt ein Teilnehmer von der gebuchten Teilnahme zurück, gilt folgende Stornierungsvereinbarung:
Ab Buchung bis 15 Tage vor Seminarbeginn wird, nach Abzug aller unter Seminarpreis aufgeführten, den anteiligen
Übernachtungspreis excl. Frühstück übersteigenden Leistungen, ein Betrag von 1.300,-¤ pro Teilnehmer, abzüglich
bereits gezahltem Anzahlungsbetrag sowie anteiliger Kaution in Rechnung gestellt. Bei Absage 14 Tage bis 3 Tage
vor Seminarbeginn werden 80%, bei 2 Tagen vorher oder Nichtteilnahme 100% des Seminarpreises in Rechnung
gestellt.

Wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittsversicherung.

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